Sélection Curée
Rosato 100% Sangiovese
En Bref
Région
Toscana
Type
Rosé
Cépage
Sangiovese
Vol.
12.5%
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01C'est le compagnon idéal pour un déjeuner léger sous le soleil toscan, un toast informel entre amis. Dans le verre, il se présente avec une couleur rosée délicate qui promet fraîcheur et immédiateté. Au nez, des notes florales délicates émergent ainsi qu'une touche de petits fruits rouges, typique du Sangiovese.
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Bouche & Finale
02En bouche, ce vin se révèle agile et agréablement désaltérant, avec une sapidité qui invite à la gorgée suivante, révélant un caractère vif et une agréable note presque amère. Excellent avec une salade d'épeautre aux légumes, une tartare de thon ou un carpaccio de bœuf avec des copeaux de Grana.