Premium Selection
Olivero Mario
Barolo DOCG Bricco Ambrogio
Région
Piemonte
Note
N/D
Catégorie
Red
Prix Producteur
N/D
Note de Sélection
Rouge grenat profond et brillant.
Entrelacement de rose fanée, de réglisse, de cuir et de tabac.
Attaque souple, puis tanin ferme mais poli, belle fraîcheur.
Évolution complexe, élégante, avec des notes balsamiques et épicées.
Finale longue et persistante, promet une grande longévité.
Viandes braisées, gibier en ragoût, fromages affinés.