Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Une mousse fine et vive accueille dans le verre, prélude à un souffle délicat qui évoque des notes parfumées.
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Bouche & Finale
02En bouche, son effervescence exprime une ampleur remarquable, culminant dans un goût savoureux et agréablement sec.
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À Table
03Parfait pour accompagner des crostini de pommes de terre et cèpes, une tartare de truite saumonée ou un risotto à la milanaise.