Valpolicella Classico Superiore doc

En Bref

Région Veneto

Type Red

Cépage Corvina

Vol. 13.5%

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Parfait pour un dîner entre amis, ce Valpolicella Classico Superiore se présente dans le verre avec une robe rubis pas trop intense, invitant à la convivialité.
Bouche & Finale
02

Au nez, il déploie des arômes rappelant la cerise et des notes légèrement épicées, un appel direct à son cépage, la Corvina.
À Table
03

En bouche, il se fait apprécier pour sa buvabilité, soutenue par un taux d'alcool de 13,50% qui en fait un compagnon idéal pour une planche de charcuterie mixte, un risotto à l'Amarone ou un lapin porchetta.

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