Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Le Lagrein, cépage autochtone du Trentino-Alto Adige, trouve dans ces terres un terroir idéal pour exprimer son caractère. Dans le verre, il se manifeste par une couleur profonde, promettant des notes allant de la violette à des senteurs de fruits des bois mûrs.
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Bouche & Finale
02Au nez, une complexité olfactive se révèle, invitant à la découverte. En bouche, sa structure présente une buvabilité enveloppante, enrichie d'une légère épice qui appelle des plats robustes comme un ragoût de cerf ou une polenta riche.