Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Le Sangiovese, dans cette terre toscane, exprime sa noblesse, donnant naissance à des vins de grande structure et complexité. Dans le verre, ce Brunello di Montalcino Riserva Le Raunate di Mocali se présente avec une couleur rubis intense, prélude à une expérience olfactive qui évoque des arômes de fruits rouges mûrs et des notes tertiaires intrigantes.
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Bouche & Finale
02La bouche accueille avec une gorgée pleine, où la trame tannique s'entrelace avec une sapidité qui stimule le palais. La longévité de ce vin en fait un compagnon idéal pour des plats robustes tels qu'une bistecca alla fiorentina grillée, un braisé au Brunello ou du gibier en salmì.