Michele Chiarlo S.R.L. Azienda Vitivin.
Gavi DOCG del Comune di GaviRovereto
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Gavi DOCG de la Commune de Gavi, comme le veut le cahier des charges, arbore fièrement la dénomination Gavi, un vin blanc qui plonge ses racines dans la tradition piémontaise.
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Bouche & Finale
02La vinification "Sui Lieviti" confère à ce blanc un caractère distinctif et une complexité qui se dévoile dans le verre avec des nuances lumineuses et des reflets dorés. Au nez, des arômes subtils et invitants émergent, annonçant une dégustation intrigante.
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À Table
03En bouche, la texture gustative s'ouvre sur une belle fraîcheur et une minéralité qui en font un compagnon idéal pour les pâtes aux légumes, les fruits de mer grillés et un classique risotto alla milanese.
Distinctions
- 🏅 ROBERT PARKER 90/100
- 🏅 WINE ENTHUSIAST 90/100
- 🏅 KERIN O'KEEFE 91/100
- 🍷 Gambero Rosso 2 BICCHIERI ROSSI