Sélection Curée
Michele Chiarlo S.R.L. Azienda Vitivin.
Barolo DOCGCerequio
En Bref
Région
Piemonte
Type
Red
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Le Nebbiolo trouve dans la terre de Barolo, et en particulier dans celle du Cerequio, un terroir idéal pour exprimer sa complexité et sa noblesse. Dans le verre, ce rouge se manifeste avec une couleur profonde, prélude à un parfum intense qui invite à la découverte.
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Bouche & Finale
02Le goût révèle une structure imposante, soutenue par une trame tannique qui caresse le palais, promettant longévité et profondeur. C'est un vin qui s'associe à merveille avec des plats succulents tels qu'un brasato al Barolo, des tagliatelles au ragù de sanglier ou un filet de bœuf en croûte.
Distinctions
- 🏅 L'ESPRESSO 98/100
- 🏅 ROBERT PARKER 96+/100
- 🏅 THE DRINKS BUSINESS 95/100
- 🏅 CLUB OENOLOGIQUE 95/100
- 🏆 Decanter 95/100