Sélection Curée
Michele Castellani & Figli s.r.l.
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC “SAN MICHELE”
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Le Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC, régi par la rigueur de sa dénomination vénitienne, se présente dans le verre avec une riche expression rubis.
-
Bouche & Finale
02Le type rouge se manifeste par des notes olfactives qui évoquent le territoire, invitant à une dégustation où la structure se révèle avec caractère.
-
À Table
03L'expérience gustative accompagne le palais vers des saveurs intenses et décisives, parfaites pour une rencontre avec des braisés de viande ou un plateau de fromages affinés.