Merotto

Superiore di Cartizze

Note de Sélection

Nez complexe de baies rouges mûres, de notes florales délicates et d'une légère touche minérale, évoluant vers des arômes de pain grillé et d'amande amère. En bouche, une effervescence fine et persistante soutient une attaque vive, révélant une structure élégante, une belle fraîcheur et une finale longue et savoureuse aux nuances de cerise et de réglisse. Parfait avec des fruits de mer grillés, un risotto aux champignons, des volailles rôties, ou un plateau de fromages affinés.