Selezione Curata
Rosso Dogato
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Uvaggio
Cabernet Sauvignon
Vol.
13.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso Dogato da Merotto, Cabernet Sauvignon in purezza dal Veneto, seduce con la sua generosa gradazione alcolica di 13.50%. Riconosciuto con 4 grappoli da Bibenda 2025, si presenta nel calice con una veste tipicamente rossa e intensa.
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Palato e Finale
02Al naso si percepiscono note che evocano il vitigno, mentre al palato si sprigiona una piacevole ricchezza.
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A Tavola
03Questo vino si abbina con successo a costine di maiale glassate, spezzatino di cinghiale e formaggi stagionati.
Riconoscimenti
- 🏅 Bibenda 2025 4 grappoli