Merotto

La cantina Graziano Merotto si trova a Col San Martino, proprio nel cuore delle colline del Prosecco Superiore DOCG, ora ufficialmente riconosciute come Patrimonio dell'Umanità UNESCO. La storia di Graziano Merotto inizia negli anni '70 come uno dei pionieri della qualità. Si prefiggeva di estrarre il meglio dalle colline del Conegliano Valdobbiadene, ponendo come obiettivo principale il rispetto per la Terra, la massima attenzione alla materia prima e la ricerca della più alta qualità. Questi sono valori tramandati alla generazione attuale e si ritrovano nella passione e nell'artigianalità che stanno alla base dell'approccio di Graziano Merotto: per fare un buon vino bisogna conoscere la terra da cui proviene e il cielo che la governa.