Manfredi Aldo Azienda Vinicola Srl
BAROLO D.O.C.G.
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Une effervescence vive soulève des notes délicates qui se déposent dans le verre, invitant à l'exploration olfactive.
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Bouche & Finale
02Au nez émergent des senteurs d'agrumes et florales, avec une pointe de levure qui ajoute de la complexité. En bouche, sa fraîcheur se manifeste par un goût net et une légère douceur qui enveloppe.
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À Table
03Ce Barolo, issu de raisins Chardonnay du Piémont, se révèle un excellent choix pour accompagner une tartare de poisson blanc, des huîtres fraîches ou un risotto au safran.