Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Un compagnon idéal pour un barbecue entre amis, ce Rosso di Montalcino DOC de Toscane se présente dans le verre d'une belle couleur rouge rubis, vive et invitante. Le nez est franc, avec des notes rappelant les fruits rouges mûrs, peut-être une cerise juteuse, rehaussées par une touche terreuse qui évoque son lien avec le terroir.
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Bouche & Finale
02En bouche, la dégustation est agréable, avec une fraîcheur plaisante qui nettoie le palais et une bonne structure qui n'alourdit pas. Il se marie à merveille avec des pici all'aglione, une bistecca alla fiorentina ou des saucisses grillées.