Sélection Curée
Valpolicella
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Cépage
Corvina
Vol.
12.5%
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Dans le verre, il se présente avec une fraîcheur vibrante, anticipant des notes fruitées et légèrement épicées.
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Bouche & Finale
02Le nez dégage un parfum net, avec des évocations de cerise et une touche végétale discrète, typique de la Corvina. En bouche, ce Valpolicella révèle une agréable buvabilité, soutenue par une légère note acide qui stimule le palais.
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À Table
03Sa nature en fait un compagnon idéal pour une planche de charcuteries locales, un risotto aux herbes aromatiques ou de simples boulettes de viande à la sauce.