Sélection Curée
Valpolicella Superiore
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Cépage
Corvina
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01C'est le vin qui accompagne volontiers un dîner entre amis, quand les bavardages coulent facilement et qu'il y a envie d'un rouge franc qui ne se prend pas trop au sérieux. Dans le verre, ce Valpolicella Superiore se présente avec une belle couleur rubis vive.
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Bouche & Finale
02Au nez, des notes émergent qui rappellent la fraîcheur du fruit, avec des senteurs qui évoquent la cerise, soutenues par une veine légèrement épicée typique de la Corvina. Gorgée après gorgée, une bonne buvabilité se fait sentir, avec une bouche qui invite à un second verre, parfait avec un ragoût de sanglier, un rôti de porc ou des lasagnes au four.