La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Un moment convivial autour d'une table bien garnie est idéal pour ce rouge piémontais, qui se présente dans le verre avec une vibrante teinte rubis intense, miroir de son âme profonde.
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Bouche & Finale
02Au nez, des notes enveloppantes émergent, des rappels de fruits rouges mûrs et un murmure d'épices terreuses qui anticipent sa richesse. En bouche, sa structure solide accueille le palais avec une agréable sensation de chaleur et une complexité qui invite à la réflexion.
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À Table
03Ce Barolo de Le Strette trouve son expression maximale accompagné de braisés somptueux, de gibier et de fromages affinés.