Sélection Curée
Chianti Classico 2019
En Bref
Région
Toscana
Type
Red
Cépage
Cabernet Sauvignon
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Palaie nous présente un Chianti Classico 2019 qui, dès le premier regard, révèle un rouge intense et vibrant.
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Bouche & Finale
02Cette expression de la Toscane, tout en étant un Chianti Classico, se distingue par l'utilisation du Cabernet Sauvignon, un cépage qui confère une structure et une complexité notables au verre. Au nez, les notes de fruits mûrs s'entremêlent avec des senteurs plus affirmées et une agréable aromaticité.
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À Table
03En bouche, on perçoit un corps rond et un goût qui invite à l'accompagner de plats robustes, comme une bistecca alla fiorentina ou un sanglier en ragoût.