Premium Selection
Le Ginestre
La Rocca Bardolino DOC
Région
Veneto
Note
N/D
Catégorie
Red / Corvina
Prix Producteur
N/D
Note de Sélection
Rouge rubis lumineux, limpide. Parfums intenses de cerise mûre, de prune, avec de subtiles notes florales et des touches épicées. Attaque souple, acidité fraîche, tanins soyeux, corps élancé. Évolution élégante, bonne complexité aromatique, équilibre harmonieux, longue persistance. Finale nette, sapide, avec un potentiel d'évolution. Idéal avec charcuteries fumées, pâtes au ragoût de canard, lapin en porchetta, fromages de moyenne affinage.