La Serena

Brunello di Montalcino Riserva Gemini

Note de Sélection

Rouge rubis intense, limpide.
Entrelacs de notes de fruits rouges mûrs, de fleurs séchées, de cuir et d'accents balsamiques.
Attaque souple, fraîcheur vibrante, tanins soyeux, corps plein.
Complexité évolutive, structure élégante, équilibre magistral, longue persistance aromatique.
Finale persistante, échos d'épices douces, potentiel d'évolution remarquable.
Sanglier en sauce, bistecca alla fiorentina, fromages à pâte dure affinés, gibier rôti.