Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Les raisins Sangiovese, pilier du Chianti Colli Senesi, trouvent dans ces terres un sol fertile pour exprimer leur acidité vibrante et leur structure typique. Dans le verre, il se présente avec une couleur rubis intense, invitant le nez à des notes de fruits rouges frais, avec une touche terreuse qui rappelle le terroir siennois.
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Bouche & Finale
02En bouche, sa sapidité et ses tanins bien présents en font un compagnon idéal pour les plats robustes tels qu'une bistecca alla fiorentina ou un classique ragoût au Chianti.