La Fortuna

Brunello di Montalcino Riserva

Note de Sélection

Rouge grenat intense et brillant. Arômes de fruits rouges mûrs, notes balsamiques et senteurs tertiaires de cuir et de tabac. Attaque enveloppante, acidité fraîche, tanins soyeux mais présents, corps plein. Évolution complexe, grande structure, équilibre impeccable et persistance marquée. Finale longue et minérale, avec un potentiel de garde remarquable. S'accompagne magnifiquement de sanglier en sauce, de braisé au Barolo, de fromages affinés et de rôtis de bœuf.