La Fornace

Rosso di Montalcino

Note de Sélection

Rouge rubis intense et brillant. Arôme complexe, prune et cerise mûres, fruits des bois, poivre noir, vanille, notes de cacao et de café. En bouche, tannique et velouté, avec des saveurs qui reflètent le nez. Structure équilibrée, longue persistance. Finale persistante, notes épicées et grillées. S'accorde avec les braisés, le gibier, les fromages affinés, les cèpes.