Ivaldi Dario Az.Agricola Di Ivaldi En. Andrea

Moscato d’Asti DOCG Ros du Su

Note de Sélection

Jaune paille brillant, transparent, perlage fin et persistant.
Bouquet intense de pêche blanche, abricot mûr, sauge et notes florales d'acacia.
Doux mais vif, avec une bonne acidité qui équilibre la douceur, corps léger.
Évolution douce et juteuse, avec des notes de miel et d'agrumes, bien structuré.
Finale agréablement longue, avec des notes de fleur d'oranger et une post-saveur fraîche.
Parfait avec la pâtisserie sèche, les tartes aux fruits, les salades de fruits et les fromages bleus.