Sélection Curée
Vin Santo del Chianti Classico DOC
En Bref
Région
Toscana
Type
Red
Cépage
Trebbiano
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Trebbiano, souvent considéré comme un cépage discret, trouve dans le Chianti Classico un terroir qui exalte une minéralité surprenante.
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Bouche & Finale
02Ce Vin Santo del Chianti Classico DOC d'Isole e Olena se présente dans le verre avec une brillance qui promet une certaine intensité. Au nez, des notes rappelant les fruits secs grillés et une touche presque balsamique émergent.
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À Table
03En bouche, la douceur est bien équilibrée par une fraîcheur qui en fait un vin à explorer, peut-être accompagné de biscuits secs aux amandes ou de fromages bleus affinés.