Premium Selection
Il Pino di Pellegrini Jessica
Il Jeccardo Rosso di Montalcino DOC
Région
Toscana
Note
N/D
Catégorie
Red
Prix Producteur
N/D
Note de Sélection
Rouge rubis intense, limpide.
Nez de violette fanée, cerise à l'eau-de-vie, cuir et tabac doux.
Attaque vibrante, acidité fraîche, tanins soyeux mais présents, corps plein.
Évolution complexe, notes balsamiques et épicées, structure robuste, grand équilibre.
Finale longue et savoureuse, échos de réglisse et notes terreuses, potentiel de garde remarquable.
Accords: Bistecca alla fiorentina grillée, civet de sanglier, fromages affinés à pâte dure.