2019 Brunello di Montalcino Riserva DOCG
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Sangiovese, dans sa déclinaison la plus noble ici en Toscane, exprime une profondeur et une complexité uniques. Ce Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019 se présente dans le verre avec une couleur intense qui annonce sa structure.
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Bouche & Finale
02Au nez, des arômes rappelant la terre et les fruits mûrs sont perçus, avec une progression olfactive qui invite à la découverte. En bouche, sa plénitude et sa trame tannique bien présente suggèrent un vin destiné à des plats de substance.
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À Table
03Parfait pour accompagner une bistecca alla fiorentina, un sanglier en sauce ou une sélection de fromages affinés.