Note de Sélection
La Dégustation
-
Robe & Nez
01Le Pinot Noir, cépage qui aime la fraîcheur et l'altitude, trouve dans la Vénétie un territoire qui lui permet d'exprimer son élégance subtile.
-
Bouche & Finale
02Dans le verre, ce rouge du Mottolo révèle une couleur délicate, avec des arômes rappelant les petits fruits rouges et une note presque balsamique. En bouche, sa trame subtile et une belle vivacité le rendent invitant, un compagnon idéal pour un lapin en porchetta ou des côtelettes d'agneau.