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Vin Santo di Chianti Classico D.o.c.
Sélection Curée

I Sodi

Vin Santo di Chianti Classico D.o.c.

En Bref
Région Toscana
Type Red
Cépage Trebbiano
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Le cahier des charges du Chianti Classico impose des normes rigoureuses pour les vins rouges, et ce I Sodi, issu de raisins Trebbiano, se présente dans le verre avec une limpidité cristalline qui promet une expérience pure.

  2. Bouche & Finale

    02

    La première impression olfactive révèle des arômes délicats, qui préfigurent un palais où la fraîcheur et la structure s'entrelacent dans un dialogue subtil.

  3. À Table

    03

    C'est un vin qui évoque le terroir, parfait pour accompagner une finocchiona, un lapin en porchetta ou un excellent pecorino affiné.

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Gino, your AI sommelier