La Dégustation
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Robe & Nez
01Guidi nous présente un Morellino di Scansano DOCG qui parle de sa terre toscane, un vin rouge qui, avec son titre alcoométrique de 13,50%, se révèle être une gorgée d'expression territoriale authentique. Dans le verre, ce Morellino offre des nuances rubis intenses, promettant une expérience directe.
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Bouche & Finale
02Au nez, des arômes émergent qui rappellent le maquis méditerranéen et les fruits rouges mûrs, un prélude invitant à la dégustation. En bouche, sa structure est appréciée pour sa plaisance, avec un caractère franc qui trouve son accord idéal avec une pappa al pomodoro robuste, un peposo alla fornacina ou des foies de volaille à la vénitienne.