Guidi

Chianti Classico DOCG

Note de Sélection

Rouge rubis intense, net et brillant. Nez élégant de cerise mûre, de violette et d'une touche d'épices douces. Attaque souple, bonne fraîcheur et tanins soyeux, corps moyen. Complexe, bien structuré, harmonieux, avec une finale persistante. Long, avec des échos fruités et balsamiques, promet une bonne longévité. Idéal avec des pappardelles au ragoût de sanglier, une bistecca alla fiorentina, des rôtis de veau, des fromages affinés.