Guidi

Brunello di Montalcino DOCG

Note de Sélection

Rouge rubis intense avec des reflets grenat, limpide.
Nez élégant de violette, de mûre mûre, de tabac, de cuir et de notes balsamiques.
Attaque souple, tanins soyeux, corps plein et fraîcheur vibrante.
Complexité évolutive, grande structure, équilibre harmonique et longue persistance.
Finale persistante, notes de réglisse et potentiel de très long vieillissement.
Tagliatelle au ragù de sanglier, bistecca alla fiorentina, fromages affinés.