Sélection Curée
VENTUNO Brut Millesimato
En Bref
Région
Piemonte
Type
Sparkling
Cépage
Pinot Nero
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Du Piémont, le VENTUNO Brut Millesimato Fratelli Grimaldi Ssa, un vin effervescent Metodo Classico qui tire son caractère des raisins Pinot Noir.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, il se présente avec une belle couleur jaune paille animée par de fines bulles. Au nez, il offre des arômes délicats, tandis qu'en bouche, sa substance est perçue avec une mousse fine qui caresse le palais.
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À Table
03Il s'associe magnifiquement avec un carpaccio de poulpe, un risotto au safran ou une tartare de thon.