Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Un Barolo DOCG Brunate de Francesco Borgogno, au cœur du Piémont, est une promesse de convivialité, parfait pour accompagner de longs dîners entre amis. Dans le verre, il se révèle un rouge intense, capable d'évoluer magnifiquement avec le temps.
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Bouche & Finale
02Des arômes complexes émergent au nez, invitant à la découverte, prélude à une gorgée qui révèle sa structure et sa étoffe. Ce vin mérite d'être servi avec des plats importants, tels qu'un braisé au Barolo ou une pintade rôtie aux pommes de terre.
Distinctions
- 🏆 Decanter 2020 91 points