Sélection Curée
Superiore di CartizzeValdobbiadene DOCGDry Millesimato
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Glera, cépage cardinal de cette terre vénitienne, trouve dans le Cartizze sa plus haute expression, conférant au Superiore di Foss Marai une structure et une finesse uniques.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, ce Millésimé révèle une mousse généreuse et un perlage vibrant qui annoncent la richesse olfactive. Au nez, des senteurs délicates de fleurs blanches et des notes fruitées se font sentir, se fondant en un bouquet élégant, prélude à un goût frais et vibrant.
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À Table
03Un vin de caractère, parfait pour accompagner les fritures de poissons légers, les risottos aux légumes printaniers et les petits gâteaux de fromages frais.