Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Le Sangiovese, cépage principal du Chianti Classico, trouve à Lamole un terroir propice qui en exalte la complexité.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, ce vin rouge offre une couleur rubis intense, prélude à des arômes de fruits rouges mûrs et une délicate note terreuse qui titille le nez. En bouche, une bonne structure est perçue, soutenue par une acidité vive et des tanins présents mais bien intégrés, qui invitent à le penser avec une classique bistecca alla fiorentina ou des pici cacio e pepe.