Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Les 4000 ceps par hectare à 120 mètres d'altitude, avec une exposition à l'est sur des sols ferreux, sableux et argileux, ainsi qu'un rendement de 45 hectolitres par hectare, nous introduisent à un Trebbiano qui, avec amour et respect, sait raconter son territoire.
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Bouche & Finale
02La couleur se présente brillante, tandis qu'au nez émerge un parfum précieux. En bouche, ce Trebbiano Superiore se révèle copieux dans sa saveur.
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À Table
03Il s'accorde magnifiquement avec une salade de fruits de mer, une friture de petits poissons ou des spaghetti alle vongole veraci.