Premium Selection
Ferghettina
Extra Brut
Région
Lombardia
Note
N/D
Catégorie
Red / Pinot Nero
Prix Producteur
€26.50
Note de Sélection
Jaune pâle paille, limpide, perlage fin et persistant.
Notes d'agrumes, d'amande grillée et de délicates senteurs florales.
Attaque savoureuse, fraîcheur vive, pointe de tanin, corps ��légant.
Complexité aromatique, structure remarquable, équilibre impeccable, longue persistance en bouche.
Finale longue et nette, notes de fruits secs et de minéralité, excellent potentiel d'évolution.
Huîtres, crustacés crus, sashimi de poisson blanc, tartare de langoustines.