Sélection Curée
Rosso
En Bref
Région
Toscana
Type
Red
Cépage
Cabernet Sauvignon
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Fattoria di Montechiari interprète le cépage Cabernet Sauvignon d'une manière inédite, surprenant avec un rouge pétillant qui rompt avec les codes traditionnels toscans.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, ce Brut présente un perlage vif, prélude à un nez qui révèle des notes fruitées et une complexité discrète. En bouche, la fraîcheur des bulles s'entremêle à la structure typique du cépage, en faisant un compagnon audacieux pour une ribollita ou un sanglier en sauce.