Fanti

IGT Toscana Rosso “Poggio Torto”

Note de Sélection

Rubis intense et brillant.
Notes intenses de fruits noirs mûrs, de violette, de poivre noir et d'accents balsamiques.
Attaque souple, tanins soyeux, belle fraîcheur, corps plein.
Évolution complexe avec des notes épicées et minérales, bien structuré et équilibré, longue persistance.
Finale persistante avec des notes de réglisse et de café. Potentiel de garde de plusieurs années.
S'accorde à merveille avec la bistecca alla fiorentina, le sanglier braisé, les fromages affinés.