Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01De la profondeur du verre se libère un parfum intense, évoquant la terre et la garrigue méditerranéenne, avec des touches de fruits mûrs.
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Bouche & Finale
02En bouche, une structure importante se révèle, une étoffe qui enveloppe le palais d'une note décisive.
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À Table
03Un Sangiovese qui parle de son terroir toscan, prêt à accompagner des plats robustes comme une Fiorentina grillée ou un sanglier en ragoût.