Vigna Elisa Chianti Classico Gran Selezione
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Sangiovese, cépage prince de ces terres toscanes, exprime ici toute sa vocation, conférant une vibrante complexité au Vigna Elisa Chianti Classico Gran Selezione.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, ce rouge de Famiglia Nunzi Conti présente un profil olfactif qui s'ouvre sur des notes intenses de fruits rouges mûrs, encadrées par des nuances tertiaires évoquant la garrigue méditerranéenne et une touche de cuir. En bouche, sa structure se révèle solide mais élégamment tissée, avec un fruit qui revient avec assurance et une minéralité qui palpite en filigrane, invitant à une gorgée suivante.
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À Table
03Parfait pour accompagner une tagliata de bœuf aux cèpes, un lapin en porchetta ou une bistecca alla fiorentina.