Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Le Sangiovese, cépage prince du Chianti Classico, trouve dans cette terre toscane son expression la plus authentique. Dans le verre, il se révèle avec une couleur intense, prélude à des arômes rappelant les fruits rouges mûrs et des notes terreuses, une invitation olfactive qui promet de la complexité.
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Bouche & Finale
02En bouche, sa structure se dévoile avec une belle fraîcheur et une tannicité marquée, caractéristiques qui en font un compagnon idéal pour les rôtis de sanglier ou une succulente Bistecca alla Fiorentina.