Sélection Curée
Trentodoc Brut Basiliscus
En Bref
Région
Trentino-Alto Adige
Type
Sparkling
Cépage
Pinot Grigio
Vol.
12.5%
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Trentodoc Brut Basiliscus, né sous la dénomination d'origine contrôlée qui impose au moins 15 mois d'affinage sur lies, se présente avec un perlage fin et vif.
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Bouche & Finale
02Au nez, des arômes délicats émergent, liés à la fraîcheur du Pinot Grigio.
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À Table
03En bouche, sa typologie Brut révèle une sapidité intrigante, avec une bonne buvabilité qui en fait un compagnon agréable pour les crostini avec charcuterie légère, tartare de poisson ou premiers plats avec des légumes printaniers.