Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01G&G Rive di Colbertaldo, un spumante Extra Brut de De Faveri Spumanti, né dans la région de la Vénétie, se présente dans le verre avec un perlage très fin.
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Bouche & Finale
02Une élégance discrète se fait sentir, suggérant une matière première d'une grande attention, une invitation à découvrir les nuances que ce vin réserve.
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À Table
03En bouche, sa fraîcheur vive s'associe à une trame presque minérale, en faisant un accompagnement idéal pour les huîtres fraîches, les langoustines crues et un délicat risotto aux fruits de mer.