Daffara & Grasso Cantine Snc

"BOLLEDILUNA" Vino Spumante Brut Metodo Martinotti

Note de Sélection

Jaune paille brillant, limpide, perlage fin et persistant.
Notes claires de pomme verte, d'agrumes et une touche d'amande grillée.
Attaque fraîche et sapide, belle vivacité, corps svelte.
Évolution sur des agrumes et des notes florales délicates, équilibre harmonieux.
Finale nette et de bonne longueur, notes de brioche.
Apéritif élégant, carpaccio de poisson, huîtres, premiers plats de fruits de mer légers.