Sélection Curée
"BOLLEDILUNA" Vino Spumante Brut Metodo Martinotti
En Bref
Région
Piemonte
Type
Sparkling
Cépage
Chardonnay
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Du Piémont, terre qui sait conférer profondeur et caractère même aux vins mousseux, ce Metodo Martinotti se présente dans le verre avec un perlage fin et vif, prélude à une gorgée fraîche et décidée.
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Bouche & Finale
02Le Chardonnay, cépage international ici interprété avec sensibilité locale, offre des notes délicates qui s'entrelacent à la crémeusité de la mousse. En bouche, sa vivacité se fait sentir, invitant à des plats simples mais savoureux, tels que le vitello tonnato, l'insalata russa ou les anchois au vert.