Sélection Curée
Corte Odorico di Begalli Daniele
Valpolicella Classico Superiore DOC
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Vol.
13.5%
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Valpolicella Classico Superiore DOC, comme l'exige le cahier des charges, se présente dans le verre avec une couleur rubis vive.
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Bouche & Finale
02Le titre alcoométrique de 13,50% suggère une buvabilité généreuse, tandis que le territoire vénitien évoque des parfums qui se traduisent par un goût agréable. La complexité aromatique se révèle progressivement, évoluant vers des notes qui stimulent l'appétit.
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À Table
03C'est un vin polyvalent, qui s'accorde à merveille avec un risotto à l'Amarone, un lapin en porchetta ou une escalope aux champignons.