Corte dei Venti

Rosso di Montalcino DOC

Note de Sélection

Rosso di Montalcino DOC 2022 Corte dei Venti.

Rubis intense, limpide.
Bouquet de fruits rouges mûrs, notes florales et touches tertiaires de cuir et d'épices.
Attaque souple, bonne fraîcheur, tanins polis, corps moyen.
Évolution d'une bonne complexité, structure équilibrée, finale persistante.
Finale longue avec des notes fruitées et balsamiques, potentiel de garde discret.
Idéal avec des pappardelles au ragoût de sanglier, de la bistecca alla fiorentina, des fromages affinés.