Sélection Curée
curtefranca d.o.c. rosso
En Bref
Région
Lombardia
Type
Red
Cépage
Cabernet Franc
Note de Sélection
La Dégustation
-
Robe & Nez
01Le Curtefranca DOC Rosso, vinifié en pureté à partir de Cabernet Franc, se présente dans le verre avec une belle limpidité et une teinte qui invite à la réflexion. Au nez, il offre des notes qui rappellent son origine lombarde et son caractère variétal, évoquant des senteurs herbacées et fruitées.
-
Bouche & Finale
02En bouche, on perçoit une structure qui promet des accords intéressants, avec une veine qui caresse le palais. Ce vin trouverait un heureux compagnon dans des plats à base de gibier ou dans une pintade rôtie aux herbes aromatiques.