Sélection Curée
I Massi del Colombaio Chianti Classico
En Bref
Région
Toscana
Type
Red
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Il Colombaio di Cencio nous présente I Massi del Colombaio, un Chianti Classico qui incarne la tradition toscane.
-
Bouche & Finale
02Versé dans le verre, il révèle une couleur rouge intense, prélude à des arômes qui rappellent la terre et les fruits rouges mûrs, typiques du Sangiovese qui domine cette appellation.
-
À Table
03En bouche, ce rouge se distingue par sa structure et sa sapidité qui invite à être accompagné, une qualité qui le rend parfait pour des plats robustes tels qu'une bistecca alla fiorentina, un ragù de sanglier ou une sélection de fromages affinés.